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おせち 料理のレシピ

検索結果:49件
1/4次へ
  • 干し柿なます

    干し柿なます

    干し柿の甘味が酸味と相まって最高の味わいに。堅くなった干し柿でもOK。おせち料理に。

    • 20分
    • 31 Kcal
    • 献立
  • 田作り(ごまめ)

    田作り(ごまめ)

    田作り、と呼ばれるのは、田植えの時に乾燥したイワシを肥料にしていたことから、田を作る魚、という意味…

    • 30分
    • 86 Kcal
    • 特集
  • 砂糖不使用の栗きんとん

    砂糖不使用の栗きんとん

    甘いおせちの代表格「栗きんとん」は、ベースとなるサツマイモをじっくり時間をかけて加熱することで甘み…

    • 30分
    • 108 Kcal
    • その他
  • 黒豆ソイミルク

    黒豆ソイミルク

    おせちで余った黒豆があればぜひ作ってみてください。黒豆と豆乳の優しい甘さで、栄養もバツグン。

    • 5分
    • 157 Kcal
    • 簡単
  • 基本の「なます」

    基本の「なます」

    おせち料理の中でも手軽にできるなます。「なます切りっていうのはね…」なんて会話も楽しみのひとつ!

    • 20分
    • 182 Kcal
    • 特集
  • サーモンの昆布巻き

    サーモンの昆布巻き

    不老長寿とお祝いの縁起物である昆布。昆布巻きの中身はいろんなものがありますがピンクのサーモンはおせ…

    • 2時間
    • 184 Kcal
    • 特集
  • 電子レンジで黒豆大福

    電子レンジで黒豆大福

    おせちで残った黒豆をアレンジ。電子レンジでお手軽に。

    • 10分
    • 211 Kcal
    • 簡単
  • カボチャと黒豆の香ばしきな粉サラダ

    おせち料理で余った黒豆をアレンジ! 香ばしさと塩気のあるドレッシングが、甘みとマッチします。

    • 15分
    • 220 Kcal
    • 簡単
  • 黒豆とレーズンのアイス

    黒豆とレーズンのアイス

    おせち料理で残った黒豆をつかったお手軽デザート。レーズンも入った大人の味です。

    • 5分
    • 224 Kcal
    • 献立
  • 冬の彩りに!キンカンのシロップ煮

    キンカンをシロップで煮た保存食です。そのまま食べてももちろん、おせちの彩りに!

    • 40分
    • 234 Kcal
    • 献立
  • 田作り(ごまめ)クルミ入り

    田作り(ごまめ)クルミ入り

    クルミが香ばしい。サクサクのクルミがごまめとよく合います。お正月のおせち料理にも。

    • 30分
    • 250 Kcal
    • 特集
  • 栗きんとんの白玉しるこ

    栗きんとんの白玉しるこ

    おせちの栗きんとんと黒豆が、あたたかいおしるこに変身。牛乳で煮るのでクリーミィな味わいになります。

    • 20分
    • 281 Kcal
    • 献立
  • 黒豆のディップ

    黒豆のディップ

    おせちの甘い黒豆をワインにも日本酒にも合うおつまみにアレンジ。メルバトーストやクラッカー、生野菜な…

    • 10分
    • 289 Kcal
    • 献立
  • おもてなしに簡単おせち 飾り切り 初めてでもできる by中島和代さん

    紅白のかまぼこ、おせち料理の定番食材ですね。飾り切りをすると、かわいく、おしゃれになりますよ。お重…

    • 20分
    • 299 Kcal
    • 特集
  • 田作り(ごまめ)

    田作り(ごまめ)

    ポキッと折れる所まで乾煎りできたら大成功!正月のおせち料理の中で最も簡単にできる一品です。

    • 30分
    • 299 Kcal
    • 特集
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